3毛钱一碗的肉末粉丝，卖出去了100碗，去掉成本，大约能赚个20元。
在第二天送餐的时候，预定的人越来越多。贺明珠照单全收，心想着订单翻倍，那起码能赚个四五十。
要知道这个年代，一个普通职工的月工资也就只有三四十呀。
经过两天的试水，她对这行很有信心。但是如果真想靠这个持久地赚些钱，那就得早些抢占市场。
这样，就算往后有人也开这样的点心摊子，也不会被分走太多的客流。
抢占市场，那必然得扩大规模，所以找个帮工也是必然的事。
这天早上在菜市进肉的时候，她就有意去留意有没有合适的人选。
因为是灶间事，那显然是有些年纪的家庭主妇比较合适。能吃苦，懂料理，这两点很重要。
这样的人按常理来说，应该很多才是，可事实却不。此时年关，各家有各家的活计，那些个主妇很少有空闲来帮工。
所以明珠打听了一圈，仍是没所获。推荐倒是有人推荐。
肉老板说自己有个小妹闲在婆家，想出来找点事做。贺明珠略略问了问情况后，倒吸一口凉气。
好家伙，这位肉老板七个兄弟，只一个姊妹，就是所说的这位小妹。
想也不用想，肯定是千娇百宠着的。闲在婆家，估计是和婆家生了矛盾。想出来找点事做，连自己兄弟的肉摊都不能接纳……那是怎样一尊大佛？
这要是招回去，累得只会是她自己妈妈，还谈什么减轻负担哦。
李秀兰在一旁抢话道：“没呢没呢，老板你别听我囡儿胡说。我这小本生意，哪用招工，小孩子不懂的。”
说着拉着明珠的手赶紧扯她出来。
走远了后，见左右无人，才说：“哎呦，傻孩子，你没听见人家说的？那什么小妹，妈看就是个懒婆娘。供不起的！”
见女儿也点头同意她说的，她又劝：“你也别寻摸了，一时半会哪有这么好找。再说这才哪到哪，才赚几个钱，谁知道往后怎么样。妈都说了，我一个人可以的。”
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