成功兑换开店资金后,谢星落便开始谋划起开店的事情了。
赤羽城位于南方,气候常年炎热潮湿。这也就是为什么谢星落之前呈上的第一个单品,就是消暑生津的绿豆汤。
天气热了,人就不太爱吃烤肉之类滚烫的肉，哪怕烤肉的确美味。还是类似绿豆汤这样的消暑单品,比较能激发食欲。
可是，和烤肉不一样的是，绿豆汤本身,一般也不足以作为一个店的主打单品。
不知这些毛茸茸爱吃什么？
趁着休息日,谢星落在内外菜市场里找找灵感。
人潮拥挤的内城菜市场，莲藕，鸡鸭，鱼肉……她依稀辨认出这些熟悉的食材,更猎奇的是，大概有本体是毛茸茸的关系，菜市场还有卖各色羽毛编制的手工艺品。
“是我自己编的！纯手工！比如这一款，就是我的羽毛编制的，可好看了，还耐脏！”一个苹果脸,有些小雀斑的女孩寄过来宣传道,从羽毛透过去，可以看出这是只叽叽喳喳的小麻雀。
可惜谢星落并不感兴趣，摇摇头，婉拒了麻雀小姐姐叽叽喳喳的推销。谢星落在人潮拥挤的菜市场里转悠了半天,灵光一现，突然想到了她该做什么——
卤煮！
这种天气，滚烫的烤肉不再适合，那么，被卤煮得香气扑鼻，又放凉的卤味呢？麻辣入味的鸭脖，脆爽可人的卤藕，无论哪一样，都叫谢星落怀念！
说干就干，趁着还有时间，她便在市场上采购了一些鸭脖和藕，开始操作起来。
卤味，最重要的东西，便是那一锅用于卤煮的汤。
有系统加持的谢星落，盘点着八角，白叶这样的卤料，把它们放进锅内——热气腾腾的锅里，还炖着一只充当底味的猪蹄。
卤汤需要炖煮许久，在时间的作用下，咕咕嘟嘟的汤，渐渐散发出阵阵卤料浓香味，夹杂着肉的香味。
时候差不多了，谢星落放入鸭脖，等到快出锅的时候，又放入了一整节的藕。长时间的炖煮，在锅内肉眼不可见的地方，卤汁的味道一点一点浸入鸭脖藕片之中，只等捞出来的这一刻，绽放出那一刻的美味……
这是谢星落第一次的实验，所以，她并没有放太多东西。
——那么，最后的成品，究竟效果如何呢？
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