速食酸辣粉自从跟厂子合作之后,卖的非常的好。酸辣粉这个东西虽然造价略高?了一点,但他们用的是正?经的红薯粉,做出来?能还原到在店里八成的味道?。
县里有很多人喜欢吃,尤其是跑长?途的司机,很喜欢囤上一箱。有的时候路过加油站,附近的小馆子里没有什么可口?饭菜的时候,借个锅稍微煮一下就能饱餐一顿。
他们卖的这么好,市场上也有了很多跟风的产品。不过跟风的产品味道?远不如他们,所以目前?还没什么对手。
食品厂的厂长?尝到了甜头?,还想继续在发展规模,像他们这种开厂子的人,凭一个口?味卖得好,不足以支撑整个厂子的运营,希望再多出一点其他口?味的速食。
于?是就又找上何宇了。何宇每天在工地每天忙碌的不得了,哪有时间去管这些事情,结果厂长?也不知道?是从哪里打听到的,居然找到了田瑞。
说希望再多研发几?个其他的口?味。
田瑞想了想,其实他们有做酸辣粉的底子,也可以做牛肉粉,不需要另外开一条生产线了。只是做牛肉粉的话成本太高?了,吃起?来?味道?没有达到让人上瘾的地步。
细说起?来?田瑞还真有一个想法,就是做袋装的螺蛳粉。
螺蛳粉是一种又酸又辣又臭又鲜的食物,吃之前?嫌弃,吃上的时候就会瞬间被口?感征服。
田瑞的这个想法很快就得厂子大力支持他。食品厂的厂长?虽然不知道?什么是螺蛳粉,可是知道?田瑞是财神爷,尤其是在食品这一块,他做的东西就没有不火的。他在县里吃了几?顿之后,都有种来?县里买房子住下的冲动。
田瑞把美食联盟里胖子和其他三个人叫回来?,老饕他们正?在外头?采风,也没找到什么特备合适的产品,吃过了县里的烤肉,火锅,无?形之中把档次提高?了不少。一般的食物已经很难打动他们了。
之前?他们出去没什么目的,以试吃为主,再搞一些本地没有的美食回来?。这一次田瑞给他们叫回来?。目的性就很强,田瑞让他们直接出发去螺蛳粉的城市,一定要把螺蛳粉的东西给带回来?而且这次给他们的预算很充足。
很快他们就带着任务离开了。
一个月后他们才回来?。
说螺蛳粉的做法方子都已经搞到了,甚至还搞了一个当地很有名的做螺蛳粉的店跟人家买断了这个技术。
田瑞把方子给了食品厂。食品厂的老板如获至宝。很快就叫了研发团队去做。但等?到根据他们方子做出来?的时候,厂子里的人当场就惊呆了:“这个螺蛳粉怎么那么臭啊?”
闻起?来?那个味道?简直像坏了一样。
这种东西会有人吃吗?
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