穿到北宋开饭馆

作者:一时雾

时间是不会为林雍停下来的,想要完成任务,所能做的就是加快速度。

林雍把推车和小摊所需要的小桌椅搬回家,打了一桶清水,将上面几个月落的灰擦了一遍。毕竟用了两年,看起来也不算多新,但好歹算得上干净整洁。

推车有个灶,可以烧碳,之前程春娥卖煎饼时,上面放的是饼铛。不过林雍要卖的是稀粥、油条的传统早餐,这东西就完全用不上。

林雍还从程春娥家拿了个大铁锅,是何铁心打了给家里逢年过节煮大锅饭菜用的。平时也用不着,正好给林雍盛粥使。

至于炸锅,就更简单了。

谁家灶台上没锅呢?

虽然有点大,但用来放饼铛的口子也不小,放个大锅也绰绰有余。

比较麻烦的物件都就地取材了,林雍也松了一口气。

不过真的要去摆摊卖早餐,光只有油条稀粥是绝对不够的。林雍不知道油条具体是从什么时候发明并且流行起来的,反正北宋时期是绝对没有。

他在这个世界待了小半个月,最大的感想就是——宋民真有钱。

在宋以前,老百姓一天只吃两餐,一天三餐这个概念,是从宋朝时期才有的。归根究底,就是老百姓富起来了,不用担心吃不饱了,所以才有了早餐。

街上的摊贩也多了很多卖早餐的,不过大都是咸菜稀粥,或者豆浆配馍,当然还有煎饼、烧饼,以及路边小馆子里的羊肉汤面之流。

还真没见过油条油饼。

想到这,林雍眼前一亮。

林雍念大学的时候,有次跟林豪森吵的厉害,被断了零花钱。他又是个犟脾气,觉得自己没错是绝不低头。就跟宿舍里家里清贫的学霸合伙,摆了一学期地摊,那会可真是什么都卖过。钱赚的不容易,一块钱都要掰成两块钱花。早餐吃油条或油饼配粥,蘸点酱油,能下两碗饭,两块钱就能搞定。

这俩可是好搭档,价钱差不多,原材料也差不了多少。

说起来……做油条不需要用到酵母啊。

林雍有点兴奋,又调出食谱看了一遍,面粉、盐、糖、油、小苏打、水,确实没酵母!既然用不到酵母,却给了酵母,说明系统在暗示他!

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