我在古代搞文娱

作者:林跃然

这个时代各种调味料也大致上都有了。

葱姜蒜花椒之类的本地就产,价格自然便宜。

尤其是楼家的后院里,就种着葱蒜,要用的时候去拔几根就是。

至于那些八角桂皮胡椒辣椒之类,本地虽然不产,但八角和辣椒并不算太贵,姐妹俩也是能买得起的。

就是盐糖这两种,不管是品相,还是味道,都不咋地。

比如买回来的盐都是粗盐,大颗粒的那种,不但发黄,还带着些苦味。

糖则都是冰糖,不但本地不产,价格也贵得很,甚至比本地产的蜂蜜还贵。

因此,楼欣月索性直接买蜂蜜回来了。

自己还会把粗盐稍加处理,比如先化成盐水,再用石灰水去掉钙镁离子,最后弄出来的,就是稍纯一些的盐水了。

这盐水再加热蒸馏,就能弄出精盐了。

幸好她是自家吃,弄出个一两斤来就行,还有楼赛郎搭把手,不然一天天光干这个,也要繁琐死。

有了各种调料,再加上赛郎拿回来的都是新鲜的肉食,不需要花巧的工序,只要稍微炮制一下,味道就很好了。

比如这一锅野鸡肉炖蘑菇,楼欣月也就是家常的做法而已,这香味,就已经浓郁无比了。

“阿姐?”

听到楼赛郎的声音,楼欣月放下碗筷,赶紧去开了院门。

楼赛郎今日没进山打猎,而是去县城卖了些她积攒的药材。

她今日天不亮就动了身,回来时还搭乘了一段驴车,因此赶着午饭时还能回来。

楼赛郎进门的时候,就是笑嘻嘻的。

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