最近天气渐渐转凉了,兽皮简单硝制过后给几个男人添点新衣服,他们这几天早出晚归,没抓回什么大型野兽,可小动物跟蛙类却抓了不少。
许多果子堆在一起,整个山洞里都泛着甜香味,狼群已经有一段时间没来了,可能是找到了足够的食物。在这个世界生活,人其实跟野兽的区别并不算太大,他们都吃差不多的食物,只不过狼群更偏向肉食,因此肉类资源方面竞争极强。
今天的食物并不多,狩猎不常有用,男人们多少有些垂头丧气,大家喝肉汤都已经成习惯了,那热乎乎的汤水顺着喉咙滚下去,觉得身体都在一瞬间暖和起来。没有肉的时候,配着果子也喝过热水,可是热水到底没有肉汤来得鲜美。
肉味本身就是一种调剂,对于还饮血的原始人而言,这种不加任何调料的肉腥味同样刺激味蕾。
这小半个月来,烹饪的妇人还刻意试过好几种办法,她们慢慢发现,煮过的肉再多煮几遍就不再有那样的肉味了,汤而会变得淡且索然无味,而肉本身吃起来也没有那么美味了,不过添点油再煎一煎,还是很好吃的。
因此肉食慢慢变少之后,部落里会将一份肉添水煮上两三次,确保每个人都能喝到肉汤,然后将剩下的肉用油煎制,分给狩猎表现出众的几个男人吃。
部落里已经四天没有打到大兽了,今天也只是抓住了几只开始藏食的松鼠兔子跟在河边捕食的巨蛙。
跟孩子们玩闹时的收获差不多。
原始人们虽然还没有学习到自尊心是什么东西,但在这个人人都要出力的时代,他们的收获只跟孩子相差无几,还是让几个大男人臊得有点不敢回去。
你推搡我,我撞下你,等到山洞里的火光起来了,天暗沉着快黑下去,几个大男人才意兴阑珊地回到部落里。
并不是第一次,这已经是第四次了。
没有大兽的话,就没有皮跟肉,等冷起来就会很难熬,大家会变得不愿意动弹,去年因为有火的缘故,只死了一个女人,可是今年有好几个孕妇要过冷天,男人们都很忧心。还有,有几个孩子明年就要加入狩猎队,他们得在冷天过去之前,教会这几个孩子杀兽。
第一次出门捕猎就被大兽吓呆,导致被顶撞得肠穿肚烂的孩子很多,狩猎从来都不是件容易的事,男人们想尽量抓到更多活的猎物,好好训练他们。
男人们的心思,乌罗全然不知,他如今跟贾宝玉差不了多少,整天在女人堆里打转,回去后他跟首领找了一个较大的空罐子,将盐全部放了进去。首领用石块压在罐子上面,嘱咐了烹饪的女人一番,这时候大家还没全回来,谁都不能私自开小灶,因此管烹饪的女人纵然是一头雾水,不明白盐是什么东西,可还是点点头答应了。
当初跟首领一起出来的年轻人大多已经忘记了盐是什么东西,他们有许多甚至连粗盐都没有吃过,只跟着吃泥巴与盐果子,还有喝血来汲取盐分。
对于盐本身是全然没有任何概念的。
掌管烹饪的这位妇人就是其中之一,她之所以被首领选来做饭,不过是因为心思灵巧,而且极为公正,也没有帕金森综合症,绝不会像食堂大妈舀菜时手抖。
盐不光能补充身体需求,作为调味也相当强大,还能延长肉类的保存时间。
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