茶肆娘子

作者:闻人何春

亓清纨字令季,这是她不知道的,京城权贵众多,她还真没往国子祭酒那处想,左躲右躲没想到还恰巧跟书中的女主角做了朋友,更巧的是甚至堪称知音。

“怎么了,心事重重的样子。”晁珩眼尖,当即看出陈镜娇的状态变化,不由得发问。

“没事没事。”总不能跟他说,我上辈子跟亓清纨作对下绊子,没有女主的命得了女主的病最后惹怒了武安侯被流放了吧?

这信息量太大了,她一时接受不过来,连忙转移话题对晁珩说:“哎对了,恰巧冰窖剩下几块冰,昨日我让人买来,做的核桃冻放在冰旁冷冻,现在应该好了,今日尝尝可好?”

新鲜的核桃仁清甜爽口,不苦不涩,经过大炒后香味肆溢,带着点焦脆,陈镜娇将炒熟的核桃压成核桃碎,然后加水磨成核桃浆。

她将石花菜的杂质摘的干净,足足用清水冲洗三四次,尔后才将石花菜放在温水里浸泡了两个小时。石花菜可做琼脂,她曾在街上逛了许些次都没见着有铺子卖琼脂粉,于是只好买了些石花菜回来自己做些。

炒锅置火上,洗干净的石花菜放进水里加了白糖大熬煮,直至三者完美融合在一起后她将核桃浆同些新鲜牛乳跟搅散的蛋清倒入搅拌均匀。

最后将做好的核桃冻放在冰旁冷冻保存制成冻糕,今日拿出来用刀划成菱形,浇上糖桂花再撒上些核桃碎。

油亮细腻的核桃冻吃起来软滑爽口,清凉香甜,奶香混着炒货脂香又跟桂花香融成一盘,且有养血明目、生津止渴之功效。

“果然是国子祭酒之女,书香门第落雁之姿。”陈镜娇抱臂自言自语,偶尔点点头。她第一次见亓清纨感觉就不同,但是书中所写她同武安侯佳偶天成,根本没牵扯到大理寺长金泽半点关系,就连她也没听过这人。

奇了怪了。

但是如果是亓清纨的话,就算有人同她想有牵扯也是可以理解的,不知怎么这心里话莫名从嘴中说出,观澜跟晁珩没一个正面回应她的,权当自己没听到。

陈镜娇发觉自己不知不觉说出心里话,不由得抬头看向观澜寻求认同感,观澜不说话,转头看晁珩,晁珩正跟核桃冻斗智斗勇着呢完全没听到似的。

观澜暗自流泪:小姐,别看少卿了,这话少卿不能说啊。

未来姑爷可真靠谱啊,观澜又在心中给晁珩加了一分,她得想点办法提醒提醒小姐,这般好男儿若错过了,她都替小姐可惜。

“手札应该这几天就能找回来,但是不确定有多少人会看到,你心里先做个准备吧。”晁珩岔开话题。

“没关系,我也不准备自己做了,明天就去找些精进手艺的点心师傅,教会以后我便要潜心钻研茶道了。”陈镜娇经过这件事才知道,有些东西藏着掖着反而遭人惦记,不妨便将这些教给有能力的人,也算不亏她带着未来文明来这一遭。

“茶太深奥,以后便是仔细教红香一人了,至于她能学多少全看她造化。”她语气有些低落,转眼又想开,“茶嘛,要只是几个人明白有什么意思,就像我若将雨花茶泡给街边乞儿喝,也许还不如给一整碗清水来的实在。”

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