鱼街一爸

作者:兰拓

白箜有些心塞地默默带着白筝和白笛跑去前面一段路摘树莓去了, 眼不见心不烦, 秀恩爱什么的,早晚会被雷劈的, 他们躲远点也好。

白春笙已经不记得自己到底多久没吃过树莓了, 这个时空的树莓看起来比他们那里的更大一些, 成熟之后差不多有美国大樱桃那么大了,一口咬下去,酸酸甜甜的, 汁水丰富,非常好吃。

这条山路不算宽敞, 最窄的地方只能容一个人通过, 两边长满了各种杂草, 又以树莓最多,他们一路吃一路摘, 还没走到半山腰,带来的竹篓子就摘满了。

他们也不贪多, 摘得差不多就回去了, 毕竟还有很多本地的小孩子也都很喜欢吃这种野果子, 只可惜树莓的成熟期太短了, 过了这个季节, 就要再等一年才能吃到了。

不过,白春笙既然来了,就没打算空手回去,他打算和爹爹们出海捕捞些鱼虾, 用那个和土著们交换一批新鲜树莓,可以做成树莓果酱,还可以做成果干,果脯,对于吃货们来说,没有什么果子是不能保存的,如果有,那一定是吃货属性还不够坚定!

下山的时候,白春笙惊喜地在路边发现了他上辈子常吃的一种野菜,这种叶片修长的野菜在他们那里俗称“矻矻菜”,通常生长在山间小道两边或者有山泉的地方,掐下来闻着味道有一股淡淡的苦味。

这种野菜不能直接吃,摘下嫩嫩的新叶子之后,要先放到开水里汆水,煮沸后捞出来,放到凉水里反复搓揉淘洗,将里面的苦味尽可能的洗掉,洗干净的矻矻菜切碎后,放一点拍碎的蒜头和尖头小辣椒,下油锅爆炒一下就可以吃了,炒好的矻矻菜吃着有一股淡淡的苦味,苦味过去后就是令人难忘的清凉了,初夏的时候经常吃一点矻矻菜,还可以预防中暑,尤其是他们这种经常出去吃宵夜的,没事吃点矻矻菜,还可以预防上火和便秘,咳!

王鲲风看自家河蚌又想去摘什么,条件反射地就想去制止,结果发现白春笙采摘的是没有刺毛的野菜,便放心让他去采摘了,让三个小的在一边陪着,他将几个人的竹篓先送下山,再带了空的竹篓上来,白春笙他们已经摘了不少野菜堆在一边,见他带着空竹篓回来,便让他帮着将地上的野菜转移到竹篓里。

正忙着呢,山下又有一帮人上来了,穿着本地土著用麻线织造的短打,背着竹篓,一看就是本地的小孩子们上山来摘果子了。

见他们蹲在地上摘野草,小孩子们都好奇地围了过来,一个胆子略大的便问他们在摘什么,是不是什么草药,因为他们族里的巫医有时候也会来山里摘草药,不过,巫医都是自己选定传人的,用什么草药,都是只教给自己传人的,其他人是不可以偷师的,被发现了要被狠狠处罚的,因此,即便看到他们在采摘疑似草药的东西,这些孩子们也不敢问太多。

“这个不是草药,是一种好吃的野菜。”白春笙也有心想了解一下这里的土著都认识哪些可以吃的野菜,当下便和孩子们交流起来,“这种野菜在我们那里叫做矻矻菜,味道有点苦,但是人吃了不容易生病,所以我们那里的人,到了夏天就会上山采摘矻矻菜回来吃,做法也很简单,先把嫩叶摘下来,放到热水里煮沸,捞出来用凉水洗干净,把里面的苦味洗掉,然后就可以拿来炒着吃了,要是不喜欢炒着吃,还能拿来做汤,或者晒干了炖肉的时候放一点也好吃,天气热的时候多吃点矻矻菜,可以预防暑热的。”

“那,吃了这个,身上就不会长疹子了吗?”旁边一个小孩挠了挠长了痱子的脖子,眼睛亮晶晶的看着那些好像野草一样的野菜。

“这个是预防的,长疹子之前吃才有效,不过,你要是经常吃的话,下次就不会长疹子了,你这样的,最好还是去摘些草药,算了,这个药膏你拿去吧,每天把长疹子的地方洗干净之后涂抹两次,很快就好了。”白春笙从怀里摸出了毛大夫做的药膏塞给那孩子。

那孩子吓了一跳,起先还不敢拿,因为在他们族里,这样做好的药膏都是很珍贵的,巫医根本不会给你,生病了就要每天去巫医那里拿药,去的时候还要带上猎物或者粮食,这都是祖辈定好的规矩,所以,看到白春笙直接把那么一罐子药膏都给了自己,那孩子才吓了一跳。

“那,不如这样吧,我把这个药膏给你,作为交换,你告诉我,这附近还有哪些野菜是可以吃的,怎么吃,这样可以吗?”白春笙算是服了这些土著了,不管做什么事情都要等价交换,简直是良心买家!

那孩子一听这药膏是可以交换的,顿时高兴地接过药膏,吆喝了一声,承诺可以和小伙伴们分享这药膏,便招呼了那些小孩子一起去帮着采摘野菜,没让白春笙等太久,那些小孩子便拿了许多野菜回来了。

“这个是节节菜,你看这个杆子都是一节一节的,吃的时候把叶子去掉,这个杆子切好,烧竹鼠肉的时候放一些进去,特别好吃!”

“这个是紫叶菜,这个叶子背面是紫色的,我们吃它们的叶子,摘下来洗干净,烤肉的时候包着肉吃,脆脆的很好吃。”

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