当然苏浅还看到了桌上还有腊肉香肠,其实这些她平时也都是能够吃到的,这些东西也算是经常会做的东西。
但是这里的香肠和她平时吃的似乎有些不同。
平时的香肠里面就是肉,但是这个香菜里面还有香菇之类的东西,中和了一下肉的肥腻,吃起来很是舒服。
“这个是什么?”
苏浅看着桌上面一个类似饼子的东西,但是看上去也不像是白面饼,吃了一口也不是玉米饼呀,这样的味道感觉有些熟悉,但是一时还真是想不起来是什么东西。
“这是苦荞粑粑,用荞麦面做的,荞麦不仅营养丰富,而且对多种疾病具有防治功效。”
“我们这里的人很喜欢用荞麦做东西,而且多吃一些粗粮也是对身体好的,来试试沾这个吃。”
苏浅看着一旁的小碗里面装着的黄色的粘稠的东西,原本以为是什么酱汁,但是沾了之后赤金嘴里面,苏浅的眼睛一亮。
“这是蜂蜜?”
“是的,这是我们自家产的蜂蜜,所以是纯天然的蜂蜜,吃起来会有点儿淡淡的花香味,配苦荞粑粑很好吃。”
确实如阿木阿依所说,这样搭配起来的味道真的很好,苦荞粑粑由于是粗粮,所以味道上面自然也是差了不少,而且粗粮都是有一种惯性,就是你吃起来都会觉得有点儿不容易咽下去。
但是沾上蜂蜜之后就不一样了,那样的感觉就明显的减少了不少,而且加上蜂蜜的甘甜感觉,还真是不错的搭配。
当然最让苏浅喜欢的就是这个蜂蜜了,这样的蜂蜜在外面可是不容易买到的,现在蜂蜜很多都是打着天然蜂蜜的招牌,其实里面都是加了白糖这些成分在里面的。
吃起来的味道自然就是不一样的。
这种带着淡淡花香的蜜才是苏浅最喜欢的。
看样子自己走之前一定要买点儿这样的蜜回去,不然自己这以后想要吃还真是不容易呀。
“最后就要说这个酒了,这个酒叫泡水酒,也就是杆杆酒,本来这个酒的正确喝法应该是用大的酒罐让后在上面插上若干的麻管或者竹管直接用嘴吸的。”
“但是今天不是很方便所以我就倒了出来,让你们尝尝,这酒是我们这里独有的,配方自然也是独特的,在外面绝对是喝不到一样的味道,而且这个酒的口感醇厚,营养价值也是很高的。”
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